|
Министерство сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области ГБОУ СПО «Работкинский аграрный колледж» Учебно-методическое пособие по профессиональному модулю ПМ. 05 Выполнение работ по рабочей профессии Пчеловод для студентов 2 курса специальности 110401 Агрономия п. Волжский, 2013 г. Рассмотрено на заседании ПЦК специальных дисциплин протокол № __от ___2013 г. Председатель комиссии____ /Булатова Н.П./ Составлено преподавателем Даниловой Л.Л. Рецензенты: Смирнова Л.В.,преподаватель агрономических дисциплин Учебно-методическое пособие предназначено для студентов агрономического отделения, осваивающих рабочую профессию Пчеловод. Пособие содержит цикл лекций, задания для самостоятельного изучения, методические указания для выполнения практических работ, тестовые задания и задания для квалификационного экзамена . Пособие может быть рекомендовано для студентов ветеринарного отделения, изучающих учебную дисциплину Основы зоотехнии. Содержание 1. Введение 2. Тематический план изучения дисциплины 3. Задания для выполнения самостоятельной работы 4. Задания для практических работ по МДК.05.02. Разведение и содержание пчелиных семей 6. Вопросы для зачета по МДК .05.02. 7. Экзаменационные задания для квалификационного экзамена 8. Тестовые задания для контроля знаний студентов 9. Список использованных литературных источников Приложения Введение Учебно-методическое пособие по профессиональному модулю ПМ. 05 Выполнение работ по рабочей профессии Пчеловод подготовлено на основе рабочей программы и календарно-тематического плана профессионального модуля по специальности 110401 Агрономия. Пособие включает в себя: тематический план изучения дисциплины, задания для самостоятельной работы студентов, тематику и методические указания для выполнения практических работ, конспекты лекций, вопросы для зачета по МДК.05.02. Разведение и содержание пчелиных семей , экзаменационные задания для квалификационного экзамена по ПМ. 05,тестовые задания для контроля знаний студентов. Целью подготовки данного пособия является возможность обучающихся качественно освоить программу профессионального модуля ПМ .05 и успешно сдать квалификационный экзамен. Используя данное пособие при изучении модуля, можно активизировать самостоятельную работу студентов, лучше усвоить содержание учебного материала, систематизировать и закрепить полученные знания. В пособии содержатся различные репродуктивные и творческие вопросы и задания, в том числе в виде производственных ситуаций , таблиц, схем. В пособие включены текстовые задания для контроля знаний ,которые помогут обучающимся лучше подготовиться к успешной сдаче квалификационного экзамена. 1. Тематический план изучения профессионального модуля ПМ .05 Выполнение работ по рабочей профессии Пчеловод. 1.1. Распределение часов по профессиональному модулю
Формой промежуточной аттестации обучающихся по МДК.05.02. Разведение и содержание пчелиных семей является зачет. 1.2. Цели и задачи профессионального модуля. В результате контроля и оценки по профессиональному модулю осуществляется комплексная проверка профессиональных и общих компетенций. Профессиональные компетенции, которые должен усвоить обучающийся. ПК 1. Выбирать и применять эффективные технологии разведения и содержания пчелиных семей. ПК 2. Разрабатывать и проводить мероприятия по увеличению производства продукции пчеловодства. ОК1.Понимать сущность и социальную значимость своей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес. ОК2. Организовывать собственную деятельность ,определять методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество . ОК3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях. ОК4. Осуществлять поиск и использование информации ,необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития. ОК5.Использовать информационно – коммуникационные технологии для совершенствования профессиональной деятельности . ОК6. Работать в коллективе ,команде, эффективно общаться с коллегами ,руководством, потребителями . ОК7.Брать на себя ответственность за работу членов команды ,за результат выполнения заданий . ОК8.Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития ,заниматься самообразованием. ОК9.Быть готовым к смене технологий в профессиональной деятельности . С целью овладения указанным видом профессиональной деятельности и соответствующими профессиональными компетенциями обучающийся в ходе освоения профессионального модуля должен: иметь практический опыт:
уметь:
знать:
Содержание обучения по ПМ 05.
Инструкционно-технологическая карта на проведение учебной практики по рабочей профессии Пчеловод Тема: Ознакомление с пасекой. Осенние работы на пасеке. Цель учебной практики: Изучить требования ,предъявляемые к территории пасеки. Ознакомиться с расположением пасеки, пасечными постройками, с расстановкой пчелиных семей на территории . Ознакомиться с видами осенних работ на пасеке. Вырабатываемые умения и навыки: выбирать место для размещения пасеки ,соблюдать правила безопасности при работе с пчелиными семьями Норма времени : 6 часов Оснащение рабочего места : халаты ,лицевые сетки ,дымари ,стамески, переносные ящики ,соторамки ,воскотопки, журнал пасечного учета Правила техники безопасности :при работе с пчелиными семьями пользоваться спецодеждой из светлого материала, лицевой сеткой дымарем ,стамеской .Недопустимы резкие движения ,посторонние запахи ,раздражающие пчел .При осмотре семей нельзя стоять перед летком, все работы проводить аккуратно , при ужалении быстро извлечь жало Вопросы при допуске к работе . 1. Какие осенние работы проводят на пасеке ? 2 .Перечислите требования к территории для размещения пасеки Выполнить задания : Задание № 1 . Ознакомиться с местом расположения пасеки ,с пасечными постройками ,находящимися на территории пасеки .Выяснить способ расстановки ульев на пасеке. Задание № 2 Осмотреть пчелиную семью и определить количество и качество кормовых запасов ,силу пчелиной семьи, количество расплода . Ознакомиться с правилами осмотра пчелиных семей ,с подготовительными работами к осмотру . Задание № 3 Ознакомиться с организацией подкормки пчелиных семей ,с технологией перетопки воска и выбраковки воскового сырья . Методические указания для выполнения заданий Правильный выбор места для размещения пасеки – одно из важных условий обеспечения высокой продуктивности пчелиных семей. Размер земельного участка для постановки ульев и размещения пасечных построек определяется из расчета в среднем 30-40 м2 на одну пчелиную семью .Место для размещения пасеки должно быть сухим и хорошо прогреваться солнцем . В сырых ,влажных местах пчелиные семьи плохо развиваются весной и бывают предрасположены к заболеваниям . На усадьбе пасеки целесообразно иметь разнообразную растительность ,которая служит надежным ориентиром для пчел и защищает ульи от палящих солнечных лучей . К осенним работам на пасеке относят : сборку гнезд пчелиных семей на зиму, подкормку пчелиных семей сахарным сиропом, сокращение и утепление гнезд ,обработку пчелиных семей от варроатоза ,выбраковку воскового сырья ,перетопку воска,чистку рамок от воска и прополиса . Перед осмотром надевают халат или комбинезон из светлого материала ,нельзя использовать шерстяную одежду и ткани темного цвета .Для защиты от ужалений надевают лицевую сетку . После снятия крышки с улья и верхнего утепления ,следует пустить несколько струй дыма поверх открытых рамок для того ,чтобы отогнать пчел с верхней части рамок. При этом открывают не все рамки сразу ,а только 2-3 . После их осмотра и постановки в улей открывают новые рамки ,а прежние прикрывают холстиком. Рамки с пчелами при осмотре нужно держать над ульем и по возможности в вертикальном положении . Иначе с рамки может сорваться матка и она может упасть на землю и потеряться . Если нужно отыскать матку ,то следует меньше дымить ,чтобы пчелы не беспокоились и не сходили с рамок . После осмотра семьи , знакомства с территорией и постройками ,необходимо заполнить дневник по учебной практике ,где нужно указать все виды работ по осмотру пчелиных семей и требования к выбору места под пасечную территорию. Контрольные вопросы : 1.С чего нужно начинать осмотр пчелиных семей ? 2.Какой инвентарь необходим для осмотра семей ? 3.Какие работы проводят на пасеке осенью ? Инструкционно-технологическая карта на проведение учебной практики по рабочей профессии Пчеловод |
![]() | ... | ![]() | Преподаватель учебных дисциплин: «Хирургии», «Сестринское дело в хирургии», «Основы патологии» |
![]() | Учебно-методическое пособие предназначено для преподавателей и обучающихся образовательных учреждений начального профессионального... | ![]() | М 54 общая теория статистики: методические материалы и задания для контрольных работ: Учебно-методическое пособие/ Составители: А.... |
![]() | Интегрированный урок на тему «Выполнение работ по составлению бухгалтерского баланса, его анализ для оценки платежеспособности организации»... | ![]() | Учебно-методическое пособие предназначено для студентов ннгу, обучающихся в магистратуре по направлению «Экономика» и«Менеджмент»,... |
![]() | Учебно-методическое пособие подготовлено в рамках выполнения государственного задания Министерства образования и науки РФ (распоряжение... | ![]() | Программа экзамена квалификационного по профессиональному модулюПМ. 05 Выполнение работ по должности Кассир |
![]() | Практических занятий по программе профессионального модуля мдк «выполнение работ по профессии младшая медицинская сестра по уходу... | ![]() | Емелина Т. Г., Организация, технология и проектирование предприятий: Методическое пособие по курсовой работе. Учебно-методическое... |