Государственное автономное профессиональное образовательное учреждение тюменской области «тюменский техникум индустрии питания, коммерции и сервиса»

страница

1/5

1 2 3 4 5

ДЕПАРТАМЕНТ ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ ТЮМЕНСКОЙ ОБЛАСТИ
МЕЖРЕГИОНАЛЬНЫЙ ЦЕНТР КОМПЕТЕНЦИИ В ОБЛАСТИ ИСКУССТВА, ДИЗАЙНА И СФЕРЫ УСЛУГ
ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ТЮМЕНСКОЙ ОБЛАСТИ
«ТЮМЕНСКИЙ ТЕХНИКУМ ИНДУСТРИИ ПИТАНИЯ, КОММЕРЦИИ И СЕРВИСА»












МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ПО ВЫПОЛНЕНИЮ КУРСОВОЙ РАБОТЫ



МДК 03.01 Технология приготовления сложной горячей кулинарной продукции ПМ 03 Организация процесса приготовления и приготовление сложной горячей кулинарной продукции





для обучающихся по специальности:
19.02.10. Технология продукции общественного питания

Составитель Капарова Н.Ш.










				Тюмень 2016

МДК 03.01 Технология приготовления сложной горячей кулинарной продукции: Методические указания по выполнению курсовой работы МДК 03.01 Технология приготовления сложной горячей кулинарной продукции для обучающихся по заочной форме обучения, по специальности СПО 19.02.10 Технология продукции общественного питания / сост. Г.В. Капарова Н.Ш. ГАПОУ ТО «Тюменский техникум индустрии питания, коммерции и сервиса». – Тюмень, 2016.

Одобрено
на заседании ПЦК Индустрии питания и сервиса
Протокол №1 от 29 августа 2016 г.
Председатель ПЦК
__________ Л.В. Тихонова
^{(подпись}⁾

1 2 3 4 5

Поделиться в соцсетях

Похожие:

	Методические рекомендации по подготовке, выполнению, оформлению и... Государственное автономное профессиональное образовательное учреждение тюменской области «тюменский техникум индустрии питания, коммерции...		«Хочу все знать !!!» с. Нижняя Тавда 2018 Государственное автономное профессиональное образовательное учреждение Тюменской области «Агротехнологический колледж»
	Методические рекомендации по организации самостоятельной работы студентов... Место выполнения работы: Государственное автономное профессиональное образовательное учреждение Тюменской области «Ишимский медицинский...		«Методические указания по выполнению курсовой работы по пм. 02 Организация... ...
	Методические рекомендации по разработке и оформлению выпускной квалификационной... Государственное автономное профессиональное образовательное учреждение «Сельскохозяйственный техникум» г. Бугуруслана		2 Оформление презентации анимацией Государственное профессиональное образовательное учреждение Тульской области «Болоховский машиностроительный техникум»
	Методическая разработка открытого урока Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Московской области «Промышленно-экономический техникум»		Чувашской Республики «Чебоксарский техникум транспортных и строительных технологий» Государственное автономное профессиональное образовательное учреждение Чувашской Республики
	Чувашской Республики «Чебоксарский техникум транспортных и строительных технологий» Государственное автономное профессиональное образовательное учреждение Чувашской Республики		Авторская программа «Силы семейных уз» Авторы: Бабыкина Марина Александровна,... Место выполнения работы: Государственное автономное профессиональное образовательной учреждение Иркутской области «Иркутский колледж...

Литература